Kiss Pizza a Porto Mantovano, in provincia di Mantova propone diversi tipi, formati e impasti di pizza:
Pizze in teglia, alte, morbide e leggere con farine semintegrali, italiane e macinate a pietra.
E anche le tradizionali tonde semintegrali, alla curcuma, ai 9 cereali, lievito madre.
Ed infine l'innovativa Kisscrocchia, con farina di riso, farina tipo 1, soia, lievito madre e olio extra vergine d'oliva.
Inoltre troverete piadine, hamburger e secondi piatti!
E'la pinsa alla romana, chiamata anche scrocchiarella o pizza nuvola per la sue elevata leggerezza!
Ingredienti impasto: farina di riso, soia, farina tipo 1, lievito madre, acqua, olio extra vergine d'oliva e sale.
Come fa ad essere croccante fuori e morbida dentro?
La sua croccantezza è data dalla lunga lievitazione (72 ore) mentre la farina di riso ha il compito di fissare l'acqua presente nell'impasto durante la cottura e mantenere cosi l'inconfodibile morbidezza interna.
Caratteristico profumo di pane antico e con la metà delle kcal rispetto a una pizza normale grazie alle miscele di farine ( soia, riso e frumento).
Ogni mese proponiamo tre gusti differenti e sarà possibile scegliere solo tra questi;
Pesto di rucola, mozzarella, misto funghi, brie, mandorle a scaglie.
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Pomodoro, mozzarella, scarola con olive e capperi, pecorino romano DOP, finocchiona.
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Pomodoro, mozzarella, pomodorini secchi, burrata, origano
13.00€ l'una
Mozzarella, asparagi verdi, uovo, porchetta romana.
9.00€
Kiss Pizza lavora solo con farine Italiane, non raffinate e macinate a pietra.
I nostri impasti sono TUTTI Semi-integrali :
Potrai scegliere tra più di 50 gusti , comporre la tua pizza con gli ingredienti che preferisci o affidarti alla pizza del mese
Comuni in cui effettuiamo la consegna a domicilio : Porto mantovano ( tutte le frazioni escluse Soave e Spinosa), Colle Aperto e Cittadella.
Dal Martedì alla Domenica dalle 19.00 alle 21.30
Costo della consegna 2.00€
Consigliamo di prenotare con largo anticipo per il week-end anche di 1/2 giorni, per assicurarvi l'orario migliore!
Dal Martedì al Venerdì
12.00-14.00
Dal martedì alla Domenica
17.30-21.30